季節の誘惑に負けて

［記者・河盛］

実山椒、新ショウガ、青梅などで保存食を家族好みにせっせと作ってきましたが、とうとう二人暮らし、作ってもなかなか消化しきれません。
自家製の梅ジュースに「絶対誰にもあげたらあかんで」と言っていた息子も、今やアルコール派。それでもやっぱりこの時期は、食料品売り場に並ぶ保存食向きの食材を目にしてはワクワク。
また、ビンがどんどん増えていきます。